蒜香肠仔包

经典，全家都爱的小面包，值得二刷。我买的雨润脆皮肠，比较小，所以一份面团做了15个，大约34克一个面团。总结了经验，这次剪口没有剪断，整型比第一次有进步，好看太多！180°大约28分钟，因为是家用小烤箱，中途会开箱变换烤盘角度。

2022-10-02