蒸胡萝卜丝

蒸胡萝卜丝
#晚餐•2022年10月3日#

有次在郑州出差吃过蒸白萝卜丝，味道很好，一直想试也没试。

蒸了6分钟，没放盐，滴了点香油。这道蒸胡萝卜丝也蛮好，入口绵软，家里平常不爱吃胡萝卜的，接受这种吃法。

在饭店里，这道菜有个很好听的名字叫“一面情深”。

2022-10-03