2022年10月05日

腐竹木耳炒黄瓜
食材：腐竹、木耳、黄瓜、葱花、酱油、糖、盐、淀粉、香油
制作：
1、准备材料：腐竹、木耳提前泡发好，焯水，黄瓜洗净切菱形，放盐煞水，腐竹切菱形、木耳掰小朵、切葱花，水淀粉
2、锅底放油烧热，下葱花爆香，放入腐竹和木耳翻炒，放少许酱油和糖。
3、下黄瓜片，放盐继续翻炒片刻。
4、勾欠，淋香油出锅。

2022-10-05