2022年10月05日

白灼广东菜心
广东菜心去掉老根，清洗干净，锅中做水，水开滴入几滴油，放两克盐，焯水三分钟，然后摆盘，调汁：蒜末半头，生抽两勺，蚝油一勺，白糖两克，兑点焯水的热水，锅中倒入一点油，油热倒入料汁，煮开，浇在菜心上即可，清淡好吃去火！

2022-10-05