清蒸鲈鱼

十分敷衍（匆忙）的试做，鱼太大了险些蒸不下～忘放香葱和辣椒点缀红色绿色了，不妨碍好吃😋，第一个空盘的菜。
Tips：发现啤酒、料酒都可用，据说啤酒能吃出螃蟹味；觉得调料咸度不够要记得在鱼上面涂盐。

2022-10-07