黑全麦粉无糖馒头！控糖减脂餐

方子很好，面食新手照做一次成功，无糖无油，吃着开心，唯一不成功的地方是因为家里没有蒸布，粘底了。
发面的步骤我是放在烤箱里40度扣保鲜膜发一个小时，分好面团后放烤箱里40度醒发10分钟，其他步骤和作者一样。谢谢作者贡献方子。

2022-10-09