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SueyGong 做过

天然果蔬戚风蛋糕

天然果蔬戚风
记录一下:
1. 一刷,按惯常温度烤,上下火165度40分钟,成品偏干
2. 二刷,按配方温度,180度20分钟转160度20分钟,也干,感觉膨发不起来
3. 两次面糊都特别稠(默念:步骤1增加10g牛奶)

2022-10-11