原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

替了20g全麦粉，打好面拿了300g出来，剩下的放了5g黑芝麻，最后就是五个贝果，三个全麦的两个黑芝麻的，100g/个，能吃饱。

怕发不起来，鲜酵母用了9g，下次试试4.5。
温度220/200，17分钟。#晚餐•2022年10月12日#

2022-10-12