花胶木瓜炖牛奶

参考了这个食谱，略做了改动：先炖了鱼胶，怕腥，加了几片生姜，然后依次加了桂圆干、红枣和枸杞，最后放了木瓜，炖到剩一点水的时候，加了牛奶，略煮了一会关火，闷几分钟再开盖，没有放冰糖，有红枣和桂圆已经很甜了，很好喝，鱼胶完全不腥，以后可以经常做啦！

2022-10-12