晚餐•2022年10月15日

#菜花炒肉
用料：菜花，猪肉，麻椒，胡萝卜，蒜片，盐，酱油
做法：
1菜花切小朵，胡萝卜，麻椒改刀，以上都焯水
2蒜片爆锅，下五花肉炒变色加酱油，翻炒几下加菜花和其他配菜，撒一点盐翻炒均匀出锅。
#牛肉丸子汤
用料：牛肉，姜片，小白菜，胡椒粉，盐
做法：
1牛肉加姜片搅馅，加入淀粉，一点水，黑胡椒碎，一点盐，拌匀摔打一会，洗干净小白菜切段待用。
2烧水加姜片，冒泡转小火，用勺子下丸子，都下完去去浮沫，再下青菜，加一点盐，一点胡椒粉，出锅。#晚餐•2022年10月15日# #多妞的餐盘#

2022-10-15