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扬立 做过

波兰种(冷藏法)黑芝麻奶酥吐司

秋,22度。方子水量大,和面的时候加了些面粉,制作全程撒手粉。可减至少20克。
   低糖吐司盒,风炉150度23分钟转135度12分钟,最终成品还不错。芝麻特别香。

2022-10-16

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