山东呛面馒头～一层一层的剥开，享受纯手工的美味

250粉，127温水，5糖，2.5酵母，呛了43g粉，手揉太慢了，最后发酵时间也略长了些。
再调整。#晚餐•2022年10月17日#

2022-10-17