9887_fssi 做过 原味基础蛋糕卷(小五卷) #晚餐•2022年10月19日# 140度30分钟,160度5分钟,蛋糕体偏湿软,200ml奶油卷进去感觉偏少,看到奶油面积不多,可能奶油没打发到位。毁在了刀上,特地买了北印,可切起来会粘皮。总体口感清淡,卷体手法还有待提高。 2022-10-19