晚餐•2022年10月23日

#晚餐•2022年10月23日#
周五晚做的巴斯克

周六早上做的芝士德肠碱水球、周六晚做的柠檬玛德琳

周日晚做的贝贝南瓜芝士碱水球

第二次做的碱水球有点失败，颜色太深、碱水泡了30秒，20秒就颜色刚好

上火200下火175差不多刚好。

可是有点开裂和气泡

估计和发酵有关。

二发应该在20分钟左右。我发了30分

2022-10-23