🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit

#晚餐•2022年10月24日# 基本按照方子来的，稍许减了点糖，淋面材料没备齐直接卷了毛巾面。感觉奶油少了，奶油再饱满点就完美了。（140度30分钟，底部垫了个烤盘，最后160度2分钟边上有一点点开裂，但毛巾面很好。正卷的话感觉会粘皮破不了，下次等凉透再盖油纸）

2022-10-24