豆角烧茄子

我把茄子用盐腌制了15分钟，然后用清水洗两遍，使出吃奶的劲儿捏干放入锅中煸出焦黄色，豆角单独加盐干煸，盛出备用。再起锅烧油，加入小米辣和蒜末，激发出香味倒入茄子和豆角，加入调好的料汁做的，茄子非常入味好吃😋就是干煸豆角里面盐巴放少了#午餐•2022年10月25日#

2022-10-25