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一个人吃什么？来一碗鲜美好喝的虾滑汤吧~
一个人生活最愁的就是吃什么了，研究了下冰箱，还有不少海虾呢，那就来一碗再简单不过的虾滑汤吧，好久没喝了，想想还有点馋，那就来这个吧~
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食材：
海虾300克、姜少许、姜粉少许、蛋白1个、鲜露汁1勺、虾皮少许、现磨胡椒粉少许、葱花少许、香菜2根。
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做法：
1.准备好全部食材，海虾剥皮剁成虾泥。
2.然后加入蛋清、姜粉、葱花，顺时针搅打上劲。
3.BRUNO小嗨锅倒入纯净水，加入姜片、鲜露汁、虾皮煮沸。
4.汤水沸腾后，转小火，下入虾滑。
5.当汤水再次沸腾，撒点现磨胡椒粉、葱花。
6.关火后，撒入香菜末即可。
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Tips：
1.虾滑最好不要买现成的虾仁，口感略差。
2.可以添加点喜欢的配菜哦。
3.喝的时候也可以再加点香菜末、现磨胡椒粉调味。
#午餐•2022年10月25日#

2022-10-25