脆皮披萨

做了一个大披萨，没有玉米粉手粉用的普通面粉，口感松软。宝宝说这是一个其貌不扬但好好吃的披萨。加了培根混合蔬菜圣女果，蔬菜和圣女果提前150度没预热烤了10分钟，230度19分钟略焦下次减少一点时间。活好面后室温一发40分钟，整形后放入烤箱用烤蔬菜后的余温发酵25分钟。

2022-10-26