三鲜水饺
做过
午餐•2022年10月29日
干贝腊肠香菇烧卖#午餐•2022年10月29日#
饺子皮 糯米 猪肉 干贝 腊肠 干香菇
糯米、干贝、干香菇分别浸泡过夜
糯米上锅蒸熟,拌点油
干贝、干香菇、猪肉、腊肠剁(搅)碎
猪肉料酒、酱油稍微腌一下
起锅烧油 下猪肉炒炒,再下干贝腊肠,再下香菇炒香 加料酒、酱油、老抽、盐、香菇水
下糯米 酌情再加酱油老抽
🥢开吃(假的
随便包包,上锅蒸10分钟,完成~
2022-10-29