广东豉油鸡

英姐牌豉油鸡的做法：酱油大半碗，可乐一碗，一小片果皮，黄糖4厘米左右，两片姜，加清水。要等糖融化再下鸡，要不然会粘底。这个做法可以整鸡翅，鸡爪。先记录下来，有空试下。

2022-10-30