新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

我用了一斤半左右的自发面粉，自发面粉太好用了，第一次第二次醒发都特别容易，第二次醒发蒸笼下面放了三十度左右的温水，有的南瓜馒头直接放在盆里面醒发，上面盖个盖子，这次忘记了用擀面杖，我觉得用了擀面杖的南瓜馒头会更漂亮也更好蒸，不容易开裂

2022-10-31