超细腻❗️巧克力可可古早蛋糕

#晚餐•2022年10月31日# 9寸古早盘，7个蛋，低粉+可可粉（85+15），巧克力30克（可再增加），玉米油65克左右（本来想放80太多了），牛奶85，糖70。水浴140度50分钟（角上有点开裂，估计这个时间差不多了，后面可不加），后130度10分钟。烤出来吃了口热的，特别松软，真的像海绵，等明天再试试冷藏的。

2022-10-31