蝴蝶面包整形

高粉500，糖70，盐6，牛奶200，鸡蛋
50，奶油芝士80，水35，耐高糖酵母8，
波兰种50，黄油40。基础发酵60分钟，松
弛10-15分钟，整形最后松弛35-40分钟，
170℃，20分钟

2022-11-05