10分钟做：香橙啫木瓜

用了普通的油，剥的桔子皮。
我也还是有点怕糊底，到后面甚至调了小火。啫到最后有类似烤红薯的气味，最下面一层有焦皮，吃起来有木瓜甜味/桔皮香气/最下层的微咸的交织吧；可能油量把握得不好，下边还是有点油。
#晚餐•2022年11月5日#

2022-11-05