桂花乳酪日式面包｜秋日食谱｜柔软｜醇香

用的鸡蛋比较大，多了10g。另外多加了一块50g左右的老面。第一个没包好，漏馅了，废了一个。压在上面的烤盘，一个过重，一个不够大没压全。都爆馅了，伤心……不过面包还是软糯的，浓浓的桂花味，很有秋天的味道。

2022-11-07