我喜欢清迈 做过 广式叉烧焗餐包 这个方做出来的叉烧好吃,上一次没等做出包子就吃完了,这次炒制后变得好咸。包叉烧很难,一碰到叉烧就合不上了,只能变成饼哈。扣起20克牛奶时面团刚好,加了10克奶又稀了,再加10克粉勉强。不知道为什么包子发皱了,面胚也有点粗。 2022-11-07