手撕面包，表皮酥脆，层次分明

手撕包🥰
一直想尝试手撕包但感觉很多步骤且难😀
事实证明的确很多步骤而且还是个体力活😝
还好方子很清楚，自觉很成功。虽然发酵时出了好多黄油还以为会翻车，幸运的是成果很漂亮，层次分明又好吃😋非常开心，很有成就感✌️😊

2022-11-07