早餐•2022年11月8日

【2022.11.08  周二】
​💌清蒸石斑鱼
💌四物煮鸡蛋
💌冰糖银耳炖雪梨
💌清炒西兰花蘑菇
💌紫薯芋泥包
💌蜂蜜黄金柚汁
​        发觉陈同学很喜欢这种炖梨的方式，举手之劳，这种天气多吃这个总是有益的。炖雪梨的银耳用电炖锅2.5-3个小时先熬出胶，梨去芯处理好，加入已经熬好的银耳，加入一些冰糖，放入炖燕窝的锅再炖1.5个小时。昨天晚上炖好，一个晚上放凉，口感更好。
       今天石斑鱼太大了，勉强塞到锅里面去，都塞变形了，可能也是我的刀功不行吧，鱼身滑溜溜的，总怕砍到自己[捂脸]。
​        给自己的四物汤煮鸡蛋，四物汤先用中药功能熬出汁，再放入红枣、枸杞、煮好的鸡蛋煮个十几分钟。也可以加入老姜黑糖，我不喜太甜就不放了。两个鸡蛋陈同学分享1个，四物汤是不分男女的。


​#早餐•2022年11月8日# #早餐马拉松#

2022-11-08