最简单的煎饺做法

馅是牛肉猪肉糜混合调制的，加料酒、姜葱、糖、盐、生抽、耗油、黑胡椒粉、洋葱碎，黑胡椒、洋葱和牛肉是绝配，加饺子高度一半的水，中火煮5分钟，后大火收汁快干，后小火略煎。炖到湿抹布上，焖10秒

2022-11-08