阿玉阿玉阿玉阿玉 做过 奶酥吐司(家庭版爸爸糖奶酥吐司) 失败了。总结一下原因:1.松弛时间过长,方子是2/30分钟,我松弛了4/50分钟。2.辫子太松散,结尾部分留得太少,以至于二发后结尾处就散开了。3.三能低糖盒30分钟,出炉塌腰,奶酥部分应该没熟。4.下次调整配方:奶酥对于我来说太甜,要减糖到20g(平时奶茶三分甜) 过段时间来二刷。 2022-11-09