焦糖杏仁糯米船

三刷啦！烤箱中下层150度，热风，20分钟。
这个量可以做大号32个，平均每个6-7克。

先小火融化黄油，等完全融化后，开中火煮至冒大泡泡，煮30秒关火，倒入杏仁片，搅拌均匀。

用的第一个方子，用了水怡代替转化糖浆，糖25g，足够甜了。0.56量糖。

2022-11-10