早餐椰蓉小花卷

没有烤箱，只为了消耗家里的椰蓉😂
家里没有黄油，用的玉米油
为了去除酵母的味道，加了0.5g的碱
自我感觉很成功，尤其加了碱以后，不光去除了酵母的酸味，好像更蓬松了，成品很松软，像面包一样，我老公看到花卷问我这个是买的还是哪的？？？哈哈哈哈，这应该是最大的认可吧！🤣#晚餐•2022年11月11日#

2022-11-11