手撕奶香吐司 水合法 波兰种

牛奶降到95ml。1小时15分就发好了。今天进烤箱前记得喷水了，可是被娃缠住没去及时拿出，面上还是焦干。下次还是用上下170或165烤35m试试
再次大赞隔夜大法好！现在手揉加棒槌大概能出8到9成膜。第7个吐司 #吐司吐司🍞🍞#

2022-11-12