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超简单烤箱酥软烤羊排

菜市场的羊排,膻味极重
1.先温水泡两小时,
2.放上花椒+陈皮+八角+盐+白酒,煮一次血水倒掉
3.再重新放入新的上述调料,煮四小时
4.加入去生的青椒、香菇,撒上盐、姜蒜粉、孜然粉、百香叶、橄榄油和匀,开烤40分钟左右就好了[呲牙]

2022-11-13