午餐•2022年11月13日

#午餐•2022年11月13日# 用味事达的绍兴花雕梅子冷泡汁，鲜虾和花蛤分别焯水一分钟，捞出晾凉，冷泡汁加400毫升凉白开搅匀，将鲜虾先浸入汁水中全程1小时左右（泡半小时放入花蛤），2颗小米辣切圈，青柠切片码上，鲜美爽口，不失为下酒好菜，闻上去有花雕的香气。

2022-11-13