捌零後·手工甜点

恐龙蛋麻薯，芝麻味&葡萄口味，一个面团2种口味，分开两盘烘烤，有干果的膨胀体积会比没有加干果的要小一些，定型比较好，没有坍塌，表皮香酥。250g的预拌粉做了18个，芝麻味的25g*9，葡萄味30g*7+24g*2，170度30min

2022-11-14