一次发酵法——低糖格瓦斯老面包

没有厨师机，都是手揉的。因为做饭耽误了 在冰箱多放了会时间大概一个半。然后手揉了七八分钟？不太记得了。发酵定时一小时 陪娃睡着了 不知道超时过了多长时间，就赶紧预热烤制。一半麻花一半圆 发完全瘫了。。烤制时貌似也没有再长大。不知道是不是发过了的原因。家里有小娃 糖又减到12克，整体感觉还蛮好吃的，也第一次尝试喝格瓦斯 别说还挺好喝。方法很简单家常  ，以后还会做的。

2022-11-14