椰蓉酱小餐包

方子很好，新手小白完全按方子减半做的，调出来的椰蓉酱有一点点稠，烤好之后，相对来说油没有那么多。
美的二十五升小烤箱温度偏高，所以说是165度到170度烤了二十分钟，上色刚刚好，15分钟的时候才加盖的锡纸，下次可以早一点加盖锡纸，很松软，刚出炉的时候外壳是硬的，要等一会儿，让他里面的水蒸气散到外面，那样外壳就是软软的了了，吃的就剩下一个了，才记得拍照，哈哈哈哈，就是面包体有一点不太好闻的味道，不知道为什么，也不知道是面味还是酵母味，还有就是请问底部上色这样算深吗

2022-11-15