绵绵绵吐司

三个吐司的量，液体添加了很少，面团正好，仅自己记录。
高筋面粉：600g         低筋：150g        糖：138g         
酵母：9g                      奶粉：36g         盐9g
鸡蛋：2个，大概100g（按照方子是90g）
牛奶：110g（方子为120g）
水：200（方子为74～78）
黄油：90（方子为96）

2022-11-15