山姆同款芝士牛肉卷

天冷又有点时间赶，没有发酵到两倍大，也没有二次发酵，直接在预热烤箱的时候放进去的。220℃十分钟，盖锡纸，转180℃/160℃大概7分钟，下次面包得加盐，底部因为汁水有点穿孔，要把洋葱处理好，料有点多，卷只能包一圈半，mark一下#午餐•2022年11月16日#

2022-11-16