黑麦汉堡胚

180度，17分钟，看到面包烤得有点黑了赶紧关火。因为烤箱小，烤盘放下层的话离下火太近，放中层的话小面包的上部离上火又太近。估计得在烤制过程中挪一下窝。

2022-11-17