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酷酷的Peng 做过

复制bb糖招牌原味奶香---丹麦金砖吐司

今日份自不量力
只冻了和面垫
面冷藏
黄油冻了一会放冷藏
然后团愣团愣就进了吐司盒
用的是低糖方子*0.8加了两袋钙粉
烤了10+15+20分钟
拿出来看了三次。。
结果底部巧克力顶部馒头干
让人惊喜的是,卖相不影响口感诶
就是爸爸糖那个心里软的感觉
感谢方子。很好的第一次尝试
刚出炉直接手撕芯儿
宝宝吃到肚瓜圆又硬

2022-11-17