晚餐•2022年11月18日

再做水煎小花卷。差不多三个3/4缸的面，正好做一锅10个。提前一晚发好面，早晨做。锅里多刷点油，整形好了直接摆上去，发10到15分钟。全程小火，煎出黄咖咖后，倒入没过花卷一半的水，盖盖蒸8分钟，听到滋啦滋啦声了，出锅。其实就跟水煎包做法一样。 #晚餐•2022年11月18日#

2022-11-18