基本鲜奶吐司

没放奶粉，其余按配方做，简直太完美了。
面包机版本
1.不放油揉面3遍，放油揉面1遍，发酵1小时。2.揉面5分钟，撒干粉分三份，擀成小卷松弛15分钟。
3.再擀一遍成小卷，放入模具，放一碗水发酵至8分满。
4. 预热烤箱，上盖锡纸，165度30分钟

2022-11-19