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真·蟹黄豆腐

老豆腐不容易碎,一口滚烫,加上蟹黄的咸鲜,真的太美味了,可以当作过年菜了!还额外放了 青豆、玉米粒、火腿肠小块~

【材料】
蟹黄 120g、醋 0.5勺
蟹黄油、姜末
老豆腐 400g
水100g、味极鲜1勺、糖、盐
水淀粉

【注意点】
老豆腐煮4-8分钟就熟了

2022-11-22