2022年11月22日

用和面机做牛奶馒头：
1.300克面粉+180克纯牛奶+3克酵母+18克糖放进和面桶
2.开动和面功能
3.15分钟和面后拿出揉成长条切块
4.在放进锅里醒发50分钟后开锅冷水大火蒸20分钟
5.再在锅里会热6分钟，就出锅啦。
馒头很松软。用和面机做馒头太简单了，就是不知机器能用多久，哈哈。

2022-11-22