吐司系列：莫奈花园

又做了一次，发酵什么都挺好，不知道为啥烤的有点回缩了，上次用165,185有点高，这次盖了锡纸，用160,180后就有点发不起来了，又换了165,185的。汤种觉得有点多用的50的配量，难道爆发力不够？可能放的时间长了点。

2022-11-23