玲玲20221
做过
晚餐•2022年11月23日
炸羊排
配料:战斧小羊排
孜然
椒盐
洋葱
大蒜头
准备:1.配料准备好,羊排放入清水中,把血水浸出,然后用厨房纸吸干多余水份,装盘备用。
2.电饼铛预热,加适量油,如果有黄油更加好,(因为比较急所以用了普通的食用油,大蒜头和洋葱也没有)
制作:油温4成熟放入洋葱和大蒜头,煸炒至香味出来,放入羊排,盖好盖子,等4-5分钟加入适量椒盐,等待1分钟翻面,同样步骤操作,等两面煎好撒孜然,如果喜欢辣的可以加辣椒粉。因为比较喜欢原味,只加了适量的调料。大家可以根据个人喜好添加调料。香喷喷的羊排好啦#晚餐•2022年11月23日# 😜
2022-11-23