酸菜肉片蒸米粉（客家传统风味）

#晚餐•2022年11月26日#
250克干米粉泡好后放了一半（湿的300克左右），腌制米粉的调料相应减少（按课件量的36%加），酸菜按比例减少，放了100克，肉的量同课件，腌制肉的调料按课件，鸡粉没用，按照视频操作，味道很好，家人喜欢。

2022-11-26