零失败的油条制作（牛奶*酵母版）

以前做过很多次都成功了但这次做的最好
记录：我是做的500克面，其他都按比例增加，就是鸡蛋放了一个，所以我放水放的266克，这次做的成功好像是因为以前直接发一晚上（时间久远我也不知道我为啥要放一晚上…但我记得很清楚每次都是做完放一晚上）这次是发好放冰箱第二天吃，我觉得这是特别成功的原因，下次试试下午发面晚上就做

2022-11-26